อนาสตาเซียเกิดที่ประเทศรูมาเนีย ตั้งแต่สมัยเป็นนักเรียนอนาสตาเซียเลือกเรียนหลักสูตรศิลปะ
มาโดยตลอด และได้เข้าศึกษาด้านศิลปะและศาสตร์แห่งสถาปัตยกรรมต่อในฐานะเป็นวิชาเอก
ณ วิทยาลัยรูมาเนีย อนาสตาเซียเดินทางไปประเทศอเมริกาในปี 1989 เริ่มปฏิบัติงานผู้สอนเอสเต้
ในปี 1990 โดยฝีมือการขัดตัว ขัดหน้าและจัดแต่งขนคิ้วของอนาสตาเซียเป็นที่เลื่องลือมาก จนเป็นที่
จับตามองของช่างแต่งหน้าหลายคนในลอสแองเจลิส ในปี 1992 อนาสตาเซียเริ่มต้นงาน Treatment
เฉพาะทาง คือการถนอมบำรุงขนคิ้ว ซาลอนที่เบฟเวอรี่ ฮิลส์มีแขกผู้มีชื่อเสียงในสังคมชั้นสูงแวะเวียนมา
เป็นจำนวนมาก ซาลอนนี้มีชื่อเสียงมากถึงขนาดที่ว่าแทบจะไม่สามารถจองคิวเข้ารับบริการได้เลย

นอกจากนี้ อนาสตาเซียยังเดินทางไปถึงบ้านของดาราฮอลลีวู้ดหลายคน เพื่อให้บริการด้วยปี 1996
อนาสตาเซียได้เปิดตัวซาลอนขนคิ้วที่เบฟเวอรี่ ฮิลส์ อนาสตาเซียเป็น Eyebrow Artist รุ่นใหม่
ที่มีฝีมือในการจัดแต่งขนคิ้วมาก ด้วยชื่อเสียงที่มี ผู้คนจึงขนานนามอนาสตาเซียว่า
“ราชินีแห่งขนคิ้ว” (Queen of Arches)

“เรียวคิ้วที่งดงาม คือ การจัดแต่งคิ้วให้เหมาะสมกับบุคคลิกลักษณะของแต่ละคน ตัวอย่างเช่น มาดอนน่า
ขนคิ้วของมาดอนน่าทั้งตรง ยาวและสวยงามมาก จึงคิดว่าไม่ควรเปลี่ยนเรียวคิ้วของมาดอนน่า ให้เป็นไป
ตามความคิดของตนเอง เพราะจะทำให้รูปลักษณ์ของมาดอนน่าเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง เพียงการดึงขนคิ้ว
ออกหนึ่งเส้นหรือการเกลี่ยให้ขนคิ้วสั้นลง ก็สามารถทำให้ภาพลักษณ์ของคนนั้นเปลี่ยนไปได้ แต่การ
ดึงเอาความสวยงาม และความโดดเด่นเฉพาะตัวของผู้หญิงแต่ละคนออกมาต่างหาก คือสุดยอดความลับ
ในการจัดแต่งเรียวคิ้วให้งดงาม”